Акыркы жылдарда адамдардын таңгактоо талаптары мурункуга караганда бир топ жогору, ошондуктанвакуумдук таңгактоочу машинаөндүрүүчүлөр вакуумдук таңгактоочу машиналарды изилдөөгө жана иштеп чыгууга жана өндүрүүгө көп адамдык жана материалдык ресурстарды жумшашкан. Азыр рынокто таңгактар диверсификацияланып, функциялары абдан өнүккөн. Вакуумдук таңгактоочу машиналар кычкылтектин деңгээлин төмөндөтүү аркылуу тамак-аштын бузулушун алдын алат. Тамак-аштын бузулушу микробдордун активдүүлүгүнөн келип чыккандыктан, кычкылтек көпчүлүк микроорганизмдердин жашоосу үчүн зарыл. Вакуумдук пакер жеткирүү чыгымдарынын себеби болуп саналат. Кычкылтек чөнтөктөрү жабылып, айлана-чөйрөдө микроорганизмдердин жашай албай калышына себеп болот. Баштыктагы кычкылтектин концентрациясы 1% дан аз болгондо микроорганизмдердин өсүү жана көбөйүү ылдамдыгы кескин төмөндөйт. Кычкылтек концентрациясы 05% дан аз болгондо өсүү токтотулган. Алардын бардыгы жарым вакуумдук таңгактоочу машиналар, негизинен ушул тармакта колдонулат. Вакуумдук таңгактоочу машинанын муздатуу принциби Вакуумдук таңгактоочу машиналар кычкылтектин деңгээлин төмөндөтүү аркылуу тамак-аштын бузулушун алдын алат. Тамак-аштын бузулушу микробдордун активдүүлүгүнөн келип чыккандыктан, кычкылтек көпчүлүк микроорганизмдердин жашоосу үчүн зарыл. Вакуумдук пакер жеткирүү чыгымдарынын себеби болуп саналат. Кычкылтек чөнтөктөрү жабылып, айлана-чөйрөдө микроорганизмдердин жашай албай калышына себеп болот. Баштыктагы кычкылтектин концентрациясы 1% дан аз болгондо микроорганизмдердин өсүү жана көбөйүү ылдамдыгы кескин төмөндөйт. Кычкылтек концентрациясы 05% дан аз болгондо өсүү токтотулган. Кээ бир морт тамактар үйлөтүүчүнү колдонушатвакуумдук таңгактоочу машина, анткени газ толтурулган баштык тамакты сындырбоо үчүн натыйжалуу. Ошентип, сырткы көрүнүшүнө жана керектөөсүнө таасир этет. Вакуумдук үйлөмө таңгактоочу машина N2 менен толтурулган. Көмүр кычкыл газы, кычкылтек же ар кандай газдардын аралашмасы Азот инерттүү газ жана толтуруучу ролду ойнойт. Көмүр кычкыл газы сууда же майда эрийт, алсыз кислоталуу көмүр кычкылын пайда кылат, ал микроорганизмдердин тиричилигине натыйжалуу тоскоол болот. Кычкылтек жашылча-жемиштердин түсүн сактап турат. Кычкылтектин жогорку концентрациясы жаңы кызыл этти кызыл бойдон сактайт.
Посттун убактысы: 12-август-2022